Kategoriarkiv: Mad og Vin

If You Can’t Beat Them, Eat Them

Japansk Pileurt
Japansk Pileurt

Japansk Pileurt er en forfulgt indvandrer – og med rette. Får den lov at formere sig uhindret, kvæler den stort set al nabovegetationen og ender med at være næsten umulig at udrydde. Den er en ægte invasiv art, men det er faktisk muligt at få styr på den.

Her i Langesø er der adskillige bestande – store som små. Det vigtigste er, at Pileurten ikke får lov at brede sig frit. Altså at man hver især yder sin indsats på egen grund. Da vi overtog Slåenvej 7 i år 2000, var der pænt med Pileurt på parcellen. I dag er den så godt som udryddet her hos os. Metoden er enkel, men krævende: Den hedder stædighed. Man skal kort og godt blive ved med at forfølge planten, og på et tidspunkt må den give op. Der går sikkert adskillige år, men det gælder blot om at vise den, hvem der bestemmer.

Japansk Pileurt klar til gryden
Japansk Pileurt klar til gryden

Alle grønne planter er totalt afhængige af sollys, som de høster via deres blade og stængler. Fjerner man blade og stængler, får planten ikke tilført nogen energi, og på et tidspunkt dør den. Den ”sulter ihjel”. Men Pileurt er lidt af en snyder, da den har sat rigtig meget energi i banken – eller rettere gemt energien i rødderne, så der er betydelige reserver at tære på. Forsyningerne er dog ikke ubegrænsede, så der er god chance for succes, blot man er vedholdende nok.

Læs videre If You Can’t Beat Them, Eat Them